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Sofrito casero

Sofrito casero

En vez de cubitos uso sofrito casero en todas mis comidas....

Ingredientes Sofrito casero

5 ramas cilantro ,1 libra chile pimentón pequeños de colores ,4 chiles pimentón de color verde ,5 cabezas ajo ,4 cebollas ,4 chiles jalapeño

Pasos - Sofrito casero

1 - Todos estos ingredientes se van a picar porque los. Moleremos en la licuadora...el ajo los peleemos uno por uno...
2 - Una vez nuestros ingredientes picados empezamos con la cebolla paso por paso no usaremos nada de agua para que el sofrito nos tarde en la nevera....
3 - Una vez molida la cebolla con el agua de la cebolla le agregaremos los demás ingredientes y los molemos todos...
4 - Una vez lista nuestra salsa la guardaremos en botes de vidrio y la podemos poner en el congelador y vamos sacando lo que vamos usando....énjoy ????????

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preguntado por marco (2Punto decimal9Sufijo de millones puntos) May 4, 2018 en Recetas de cocina
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