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Calamares en su salsa

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Calamares en su salsa

Calamares en su salsa

Esto es cuando tengo visita en casa

Ingredientes Calamares en su salsa

1 kilo Calamares Limpios ,2 Cebollas ,2-3 Dientes de Ajo ,4 Perejil picado ,5 Aceite ,6 Sal ,7 Agua

Pasos - Calamares en su salsa

1 - Acompañado De:
2 - 1. Un puré de malanga 2. Una lasca de Boniato frito 3. Una hojita de albahaca
3 - Corta toda la cebolla en rueditas sazona y ponla a sofreír Junto con los ajos picados, en una cazuela con aceite.
4 - Cuando este echa la salsa mézclalo todo bien y pásalo por la batidora. Coloca la salsa en una cazuela y añade los calamares troceados
5 - Guísalo durante 35 minutos aproximadamente, hasta que estén Tiernos y sírvelos acompañado de un puré de malanga una lasca De boniato frito también puedes acompañarlo con Arroz blanco O con arroz Moro

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