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Pollo en salsa de hongos con cebolla

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Pollo en salsa de hongos con cebolla

Pollo en salsa de hongos con cebolla

Este es una de las recetas favoritas de mis hijas es bien sencillo y delicioso lo podemos acompañar con puré de papas o con un arroz

Ingredientes Pollo en salsa de hongos con cebolla

Pechugas deshuesadas ,2 cebollas ,1 Lata hongos ,1 sobre crema de hongos ,1 1/2 raza de crema entera ,Cantidad necesaria sal, ajo y pimienta ,Cantidad necesaria cilantro ,Cantidad necesaria aceite

Pasos - Pollo en salsa de hongos con cebolla

1 - Sazonamos el pollo con sal,ajo cilantro y pimienta, precalentamos una cacerola por unos 5 minutos agregamos aceite y cuando esté caliente ponemos a dorar el pollo.
2 - En otra cacerola sofreímos en muy poco aceite los hongos y la cebolla. Cuando veamos que la cebolla está ya transparente y el hongo dorado, agregamos la crema de hongos, cuando veamos que ya está espesando agregamos la crema entera y lo dejamos cocer por unos minutos
3 - Cuando el pollo esté dorado lo agregamos a nuestra salsa para que tome el sabor por no más de 3 minutos. Y a disfrutar de un plato súper sencillo pero delicioso!!!

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