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preguntado por (2Punto decimal9Sufijo de millones puntos) en Recetas de cocina
Tinga bien buena

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Tinga bien buena

Tinga bien buena

Ingredientes Tinga bien buena

1 pechuga de pollo ,3 cebollas ,4 dientes ajo ,2 cajitas puré de tomate ,1 latita chipotles , Sal

Pasos - Tinga bien buena

1 - Poner a cocer la pechuga en una cacerola; agregar 1/4 de cebolla y sal al agua.
2 - Una vez cocida, deshebrar y reservar. Guardar el agua.
3 - Poner en la licuadora las cajitas de puré de tomate (o sea lo que traen adentro), los ajos y los chipotles (media lata para que no pique tanto). Agregar 1 1/2 taza del agua con que cocimos el pollo (ya ves, había que guardarlo). Licuar.
4 - Rebanas las cebollas en tiras y freír hasta que queden transparentes.
5 - Juntas en una cacerola el pollo, la cebolla y el caldo, remover y calentar como 25 minutos.
6 - Servir y ya ✌????

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